BIZCOCHO HÚMEDO DE CHOCOLATE EN OLLA GM

LA FOTO Y LA RECETA SON DE MONTIEL AMAYA, MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

http://estherysumundovalencia.blogspot.com.es/2016/10/ollas-gm-modelo-g-llamar-o-enviar_29.html

INGREDIENTES:

- 4 huevos
- 240 de leche (yo eche cacaolat)
- 140 azúcar
- 180 cola cao
- 80 aceite
- 1 sobre de levadura
- 200 harina 

PREPARACIÓN:

Ponemos en un bol los huevos con el azúcar y batimos enérgicamente con ayuda de unas varillas manuales o eléctricas hasta doblar tamaño y que blanquee la mezcla. Cuando esté, añadimos el resto de los ingredientes al bol, aceite, leche, harina, cacaolat y la levadura, removemos un poco y con ayuda de una espátula integramos la mezcla hasta que quede uniforme y homogénea.
Engrasamos la cubeta y echamos la mezcla.

MODELO E, F Y G: Menú horno, 130°, válvula cerrada, 40 min
MODELO D: Menú horno, válvula cerrada, 40 min 

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