martes, 31 de mayo de 2016

SOPA DE PUCHERO CON REPÁPALOS EN OLLA GM


LA FOTO Y LA RECETA SON DE LAIA GARCÉS ADÁN , MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

http://www.ollasgmesther.com/

INGREDIENTES:

- Caldo de Puchero
- Huevos

- Ajos
- Perejil
- Sal
- Pan duro rallado
- Jamón a trocitos.

PREPARACIÓN:

En un cuenco ponemos los huevos batidos yo pongo dos, jamón, ajos, sal, perejil, un poco de pan rallado hasta que la masa este espesita y sal al gusto.
En la olla ponemos un poco de aceite y con una cuchara vamos haciendo montoncitos y los freimos en menú freír.
Los sacamos todos a un plato y 
con otra cubeta limpia ponemos el caldo de Puchero y los repápalos, cerramos la olla y programamos.

MODELO E Y F: Menú guiso, 130º, media presión, 6 minutos 

MODELO D: Menú cocina, baja presión, 6 minutos.



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