domingo, 29 de mayo de 2016

FLAN DE HUEVO CON CHOCOLATE EN OLLA GM


LA FOTO Y LA RECETA SON DE MARIA DEL MAR GUERRERO ALCALA, MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY " 

http://www.ollasgmesther.com/

INGREDIENTES:

- Medio litro de leche semi desnatada.
- 4 huevos
- 8 cucharadas soperas de azúcar

- 3 cucharadas de chocolate en polvo


PREPARACIÓN:

Ponemos caramelo liquido en el fondo del molde.
Mezclamos con la batidora todos los ingredientes y añadimos al molde y lo introducimos en la cubeta con la rejilla de asados puesta, le añadimos agua que cubra hasta la mitad del molde y cerramos la olla.

MODELO D: Menú cocina, baja presión, 15 minutos.

MODELO E Y F: Menú guiso 130º, media presión, 15 minutos.

Dejar despresurizar sola, lo dejamos en la nevera hasta que este bien frío, lo desmoldamos con cuidado y listo para comer.


Yo no lo he adornado con nata ni caramelo para no ponerles mas calorías.



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