ENSALADA DE VERANO EN OLLA GM (RECETAS PARA DIETA)

LA FOTO Y LA RECETA SON DE VANESSA HERNANDEZ CRUZ, MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

http://estherysumundovalencia.blogspot.com.es/2016/10/ollas-gm-modelo-g-llamar-o-enviar_29.html

INGREDIENTES:

- 1/2 kg de habichuelas o judías verdes
- 3-4 paratas
- 3 huevos cocidos
- 1 tomate
- Cebollita nueva
- Atún
- Aceite de oliva virgen extra
Sal
Vinagre

PREPARACIÓN:

Ponemos dos vasos medidores de agua con sal y la vaporera con las habichuelas y las las patatas (yo puse las patatas enteras porque eran pequeñas y los huevos liados en papel film transparente para que no se estallen)

MODELO E Y F: Menú vapor, 130º, presión media, 5 minutos.

MODELO D: Menú cocina, presión baja, 5 minutos.

Despresurizamos.

Picamos los demás ingredientes y mezclamos.
Hacemos una vinagreta en un cuenco con aceite,vinagre y sal y batimos con un tenedor, aliñamos y servimos bien fresquita.

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