LA FOTO Y LA RECETA SON DE MONICA CASTRO, MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "
http://estherysumundovalencia.blogspot.com.es/2016/10/ollas-gm-modelo-g-llamar-o-enviar_29.html
INGREDIENTES:
- 280 grs de turrón blando
- 480 grs de nata con 35%de materia grasa
- 5 huevos grandes
- 5 cucharadas de azúcar
- Caramelo líquido
- Flanera con tapa
PREPARACIÓN:
Poner el caramelo en la flanera, mezclar todos los ingredientes y poner en flanera.
Poner la flanera en la cubeta con la rejilla y dos dedos de agua. Cerrar y programar.
MODELO E, F Y G: Menú horno, 30 minutos, 130º.
MODELO D:Menú horno, 30 minutos.
Dejar despresurizar sola y enfriar metido en la nevera de un día para otro.
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