LA FOTO Y LA RECETA SON DE LAIA GARCÉS ADÁN , MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "
http://estherysumundovalencia.blogspot.com.es/2016/10/ollas-gm-modelo-g-llamar-o-enviar_29.html
INGREDIENTES:
- Medio litro de leche
- 4 huevos grandes
- Tres quesitos
- Dos magdalenas
- Un vaso medidor de azúcar
- Caramelo líquido
PREPARACIÓN:
Se tritura y se bate muy bien todos los ingredientes y se pone en un molde con tapa con caramelo en el fondo y con tres vasitos de agua en la cubeta con rejilla se pone el flan y se cierra la olla.
MODELO E Y F: Menú guiso, 15 minutos, 130º.
MODELO D: Menú cocina, 18 minutos.
Lo adorne con frutos secos. Receta personal.
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