sábado, 13 de febrero de 2016

BROWNIE + FLAN DE HUEVO CON LECHE CONDENSADA Y QUESO CREMA. EN OLLA GM


LA FOTO Y LA RECETA SON DE LAIA GARCÉS ADÁN , MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

http://estherysumundovalencia.blogspot.com.es/2016/10/ollas-gm-modelo-g-llamar-o-enviar_29.html



INGREDIENTES BROWNIE:

- 140 gr. De chocolate en tableta yo lo puse negro.
- 100 gr..de mantequilla.
- 3 huevos.
- Una cucharada pequeña de levadura.
- 200 gr.de azúcar. 
- 200 de harina.
- 150 gr de cacao.
- Unas pocas nueces.
El chocolate y la mantequilla se ponen en el microondas para que se funda.

INGREDIENTES PARA EL FLAN: 

- 200 gr. De leche condensada.
- 4 huevos.
- 100 gr de queso crema.
- Medio litro de leche.

PREPARACIÓN DEL BROWNIE:

- Se ponen todos los ingredientes en un bol y se bate todo muy bien .

PREPARACIÓN DEL FLAN:

Se ponen todos los ingredientes en un bol y se bate todo muy bien,
cada mezcla en su bol 
y luego pones una flanera y pones el Brownie abajo y el flan arriba y lo colocas en la cubeta 
con rejilla con tres vasitos de agua y pones la flanera y cierras la olla.

MODELO E Y F: Menú guiso, 130º, 35 minutos, válvula cerrada, presión media.

MODELO D: Menú cocina, 33 minutos, válvula cerrada, presión baja.

  TELÉFONO 620225675


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