jueves, 17 de diciembre de 2015

ARMONICHE A LA BOLOÑESA EN OLLA GM


LA FOTO Y LA RECETA SON DE MARIBEL RODRIGUEZ MARTINEZ, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

http://estherysumundovalencia.blogspot.com.es/2016/10/ollas-gm-modelo-g-llamar-o-enviar_29.html

INGREDIENTES:

- Pasta armoniche,la he comprado en el lidl.
- Carne picada. 
- Cebolleta fresca.
- Ajo en polvo.
- Champiñones frescos.
- Tomate frito.

- Sal.
- Aceite de oliva.
- Agua.
- Queso curado rallado.

PREPARACIÓN:

Echamos aceite en la cubeta y en menú freír freímos la cebolleta,añadimos el ajo molido y el champiñón a trocitos y vamos dejando que se vaya haciendo, una vez vemos que se ha frito todo añadimos la carne picada y sal, una vez casi frita la carne echamos tomate frito a gusto y agua sin que llegue a cubrir mucho, programamos.


MODELO E Y F: Menú guiso,130º, media presión, 6/7 minutos,válvula cerrada.
MODELO D: Menú cocina, presión baja, 6/7 minutos, válvula cerrada

Una vez despresurizado movemos y dejamos reposar un par de minutos y servimos con queso curado rallado..


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