BIZCOCHO DE GALLETAS MARIA EN OLLA GM Y CECOMIX PLUS

LA FOTO Y LA RECETA SON DE SANDRA IGEA, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

http://estherysumundovalencia.blogspot.com.es/2016/10/ollas-gm-modelo-g-llamar-o-enviar_29.html

INGREDIENTES:

- Un vaso de leche.
- Un vaso de cacao soluble.
- Medio vaso aceite. Yo use oliva porque no tenía girasol.
- Medio vaso azúcar.
- Tres huevos.
- Dos vasos harina.
- Medio sobre levadura.
- Un paquete galletas María.
- Sal a gusto

PREPARACIÓN:

Se muelen las galletas en la cecomix plus en velocidad 5 y luego velocidad 10
Se añaden todos los demás ingredientes y se bate todo en velocidad 4 hasta que queda una masa que parece crema de cacao.
Untar la cubeta con aceite, se pone papel vegetal. Y se echa todo. 

MODELO E, F Y G: Menú postre 60 minutos, 120°, válvula abierta.

MODELO D: Menú horno 55 minutos válvula abierta.

Cuando termine el tiempo pinchar en el centro con un cuchillo y si sale limpio esta listo, si sale sucio poner 5 minutos mas.

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