LA FOTO Y LA RECETA SON DE BEL MARI, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO "
http://estherysumundovalencia.blogspot.com.es/2016/10/ollas-gm-modelo-g-llamar-o-enviar_29.html
INGREDIENTES:
- Merluza.
- Champiñones.
- Gambas peladas.
- Cebolla picada
- Ajos picados.
- Pimentón.
- Vino blanco.
- Una pastilla de caldo de pescado.
- Perejil.
PREPARACIÓN:
Ponemos un poco de aceite en la cubeta y sofreímos la cebolla y los ajos, cuando este sofrito le añadimos un poco de pimentón dulce y le damos unas vueltas, añadimos los champiñones y las gambas y rehogamos todo, añadimos el pescado, el vino blanco, el perejil, la pastilla de caldo de pescado y un poco de agua.
MODELO E, F Y G: Menú guiso, 130º, 8 minutos, presión baja.
MODELO D: Menú cocina, 8 minutos, presión baja
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