jueves, 20 de octubre de 2016

ENSALADA DE POLLO CON SALSA ROSA


LA FOTO Y LA RECETA SON DE INMACULADA BAEZA-ROJANO, MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y "RECETAS PARA CECOFRY"

http://www.ollasgmesther.com/

INGREDIENTES:

- 5 o 6 filetes de pollo
- 2 medidas de agua
- 1 medida de vinagre
- Pimienta negra en grano
- 1 hoja de laurel.
- Lechuga iceberg
- Palitos de cangrejo
- Una lata de piña pequeña
- Bote de salsa rosa


PREPARACIÓN:

Comenzamos introduciendo los filetes de pollo en la olla junto con el agua y el vinagre, le añadimos la pimienta, la hoja de laurel, sal y programamos.


MODELO E, F Y G: Menú guiso, presión media, 110°, 10 minutos, mientras picamos la lechuga y troceamos el resto de los ingredientes, troceamos los filetes y le añadimos la salsa al gusto y listo.
MODELO D: Menú cocina, presión baja, 10 minutos, mientras picamos la lechuga y troceamos el resto de los ingredientes, troceamos los filetes y le añadimos la salsa al gusto y listo.



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