http://estherysumundovalencia.blogspot.com.es/2016/10/ollas-gm-modelo-g-llamar-o-enviar_29.html
INGREDIENTES:
- 4 huevos.
- 120 gr de azúcar.
- 500 ml de leche.
- Caramelo liquido.
PREPARACIÓN:
Ponemos caramelo liquido en el fondo del molde.
Mezclamos con la batidora todos los ingredientes y añadimos al molde (el molde que puse yo es de plástico de esos de los chinos, con tapa para que no entre el liquido) y lo introducimos en la cubeta con la rejilla de asados puesta, le añadimos agua que cubra hasta la mitad del molde y cerramos la olla.
MODELO D: Menú cocina, baja presión, 15 minutos.
MODELO E Y F: Menú guiso 130º, media presión, 13 minutos.
Dejar despresurizar sola, lo dejamos en la nevera hasta que este bien frío, lo desmoldamos con cuidado y listo para comer.
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hola,tengo una olla gm d y no sabia que molde utilizar,no sabia que las fiabreras de plastico valian y que la pusiste directamente en el fondo de la cubeta,y e imagino que vale porque no se utiliza menu horno,pues creia que no valia en plastico se derritiria con la calor y la presion,saludos
ResponderEliminarHola Ana. Yo le puse la rejilla y encima el molde, valen los moldes que valen para el microondas y al ser al baño María no se quema.
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