FIDEUÁ DE FIDEOS FINOS EN OLLA GM.

INGREDIENTES:

- 3 medidas de fideos finos ( vaso medidor ).
- 2 sepias.
- 1/4 de gambones.
- 1 cebolla mediana.
- 1/2 cacito de tomate triturado.
- Sal.
- Aceite.

PREPARACIÓN:

Se pone un poco de aceite en la cubeta y se fríen los fideos hasta que estén doraditos y se reservan.
Se pone la cebolla a pochar en la cubeta y cuando este cogiendo color se añade la sepia cortada en trozos pequeños, cuando casi estén se echan los gambones y se les da unas vueltas, añadimos el tomate y a continuación los fideos que habíamos reservado y ponemos agua hasta cubrir los fideos, le ponemos la sal al gusto.

MODELO D: Menú cocina, baja presión, 8 minutos.
MODELO E: Menú guiso, media presión, 120º, 7 minutos.