LA FOTO Y LA RECETA ES DE MONTSE GF, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "
INGREDIENTES:
- 1 bote pequeño de lentejas.
- 100 gr. de chorizo.
- 1 pimiento verde italiano.
- 1 pimiento rojo.
- 1 tomate maduro.
- 1 zanahoria grande.
- 1 hoja de laurel.
- 2 patatas grandes
- 1 cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 50 ml de aceite.
- 2 cucharadas pequeñas de sal
- 1 cucharada pequeña de pimentón de la vera.
PREPARACIÓN:
Se pican bien todas las verduras y se echan en la cubeta con todos los ingredientes en crudo, cubrimos de agua, cerramos la olla y programamos.
MODELO E,F Y G: Menú guiso, 5 minutos, media presión, 130º
MODELO D: Menú cocina, presión baja, 8 minutos.
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