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INGREDIENTES:
- Una bolsa de caracoles. ( yo los compro congelados ).
- Bacón troceado.
- Chorizo troceado.
- Medio bote de tomate triturado.
- 1 guindilla.
- Sal y aceite.
PREPARACIÓN:
Antes de nada, yo le doy un hervor a los caracoles, y tiro el agua.
Poner aceite en la cubeta y menú freír.
Añadir el chorizo y el bacón y darle unas vueltas.
Añade el tomate, la sal, la guindilla y los caracoles.
MODELO D: Menú cocina 20 minutos.
MODELO E Y F: Menú guiso, 20 minutos, presión media, 130º
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