LA FOTO Y LA RECETA SON DE MANOLI TEJADA, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "
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INGREDIENTES:
- 1/2 vaso de aceite
- 1 cebolla
- Merluza
- 2 naranjas
- 1 patata
- 1 zanahoria
- Sal
- Perejil fresco
PREPARACIÓN:
Ponemos menú freír medio vaso de aceite, una cebolla en juliana, la merluza, el zumo de una naranja y media, sal, perejil fresco, la otra media naranja entre la merluza cortadita.
Yo le puse una patata y zanahoria que le di unas vueltas con la cebolla.
MODELO E, F Y G: Menú presión vapor, 130º, presión media, 5 minutos.
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