TORTILLA DE PATATAS, CALABACIN Y CEBOLLA RELLENA DE JAMON YORK Y QUESO EN OLLA GM

LA FOTO Y LA RECETA ES DE ROSA OSCURO, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

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INGREDIENTES:

- Patatas
- Cebolla
- Calabacín
- Jamón york
- Queso
- Huevos
- Aceite de oliva
- Sal

PREPARACIÓN:

Lo ponemos todo en la cubeta con el aceite menos el jamón york y el queso y ponemos menú freír y le vamos dándole vueltas de vez en cuando. 
Batimos los huevos y los mezclamos con lo frito ponemos la mitad de la mezcla en la cubeta y le ponemos encima el jamón york y el queso, lo cubrimos con la otra mitad y programamos.

MODELO E Y F: Menú horno, 10 minutos, válvula abierta, 110°.

Ponemos tapa de horno para dorar a 150º.

MODELO D: Menú horno, 10 minutos, válvula abierta.

Ponemos tapa de horno para dorar a 150º.

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