LA FOTO Y LA RECETA SON DE MARIA AMPARO ARANDA, MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "
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INGREDIENTES:
- Panceta o beicon a tiras
- Pechuga de pollo fileteadas
- Queso cheldar
- Pimienta y sal
- Harina
- 1 pizca pimentón picante
- 1 cucharadita concentrado de tomate
- Media Cebolla.
- Mantequilla
- Un poco de leche
- 1 ajo
INGREDIENTES:
Se ponen las tiras de beicon encima la pechuga de pollo salpimentadas y el queso , se enrolla y se sujeta con un palillo.
MODELO E Y F: Menú horno, 20 minutos, 130º y cabezal de horno a 150º hasta verlos dorados.
MODELO D: Menú horno, 20 minutos y cabezal de horno a 150º hasta verlos dorados.
Para la salsa se trocea media cebolla con la mantequilla y se sofríe y un ajito añadimos una cucharada de harina continuación ponemos la leche la pizca de pimentón picante y el concentrado de tomate.
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