LOMO CON CALABACÍN, PIMIENTO ROJO Y QUESO EN OLLA GM

LA FOTO Y LA RECETA SON DE ANA RUIZ REQUENA, MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

INGREDIENTES: 

- Lomo.

- Calabacín.

- Pimiento rojo.

- Queso.

- Sal.

- Aceite.

- Pimienta negra molida.

- Orégano. 

- Un molde de aluminio de los desechables.

PREPARACIÓN:

Pincelamos el molde con aceite, ponemos el calabacín a rodajas , pimiento rojo a aros , un poco de aceite , sal y pimienta negra molida y el lomo encima salpimentado.

MODELO E Y F: Menú horno, 160º, 15 minutos, cabezal de hornear a 175º/

 y a los 15 minutos aproximadamente ( depende del grosor del lomo ) ponemos queso en lonchas ( yo he puesto una en cada cortada de lomo ) , dejamos que se funda el queso , si las verduras están blanditas sacamos de la cubeta y espolvoreamos orégano.

MODELO D:  Menú horno, cabezal de hornear a 175º/

 y a los 15 minutos aproximadamente ( depende del grosor del lomo ) ponemos queso en lonchas ( yo he puesto una en cada cortada de lomo ) , dejamos que se funda el queso , si las verduras están blanditas sacamos de la cubeta y espolvoreamos orégano.

http://www.ollasgmesther.com/

 https://www.facebook.com/groups/1537856223160601/

PARA INFORMACIÓN Y VENTAS 620225675