MOUSAKA DE CALABACIN OLLA GM

LA FOTO Y LA RECETA SON DE ANA BELEN LUQUE CABEO, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

http://estherysumundovalencia.blogspot.com.es/2016/10/ollas-gm-modelo-g-llamar-o-enviar_29.html

INGREDIENTES:

- 1 calabacin
- 1,1/2 patata
- 150 gramos de carne picada
- 1 cebolla
- 100 gramos tomate frito
- Bechamel (yo use comprada)
- Queso rallado al gusto

PREPARACIÓN:

Pelar el calabacin la patata y mezclar la carne con el tomate frito y la cebolla bien picadita.
Ahora ponemos una capa de calabacin en la cubeta, otra capa de patata, otra de carne con tomate y la cebolla, otra capa de calabacin, otra de patata, la bechamel y el queso rallado y programamos.

MODELO E, F Y G: Menú horno, 180°, 20 minutos y el cabezal de horno 10 minutos a 220°.

MODELO D: Menú horno, 20 minutos y el cabezal de horno 10 minutos a 220º

Dejar templar sacar y servir con perejil espolvoreado por encima.

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