LA FOTO Y LA RECETA ES DE MACU DIAZ JURADO, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "
http://estherysumundovalencia.blogspot.com.es/2016/10/ollas-gm-modelo-g-llamar-o-enviar_29.html
INGREDIENTES:
- Lomo en trozos
- Aceite de oliva virgen extra
- un chorreón de un buen vino blanco
- Sal
- Pimienta
- Perejil
- Laurel
- Ajo machacado
- Ajo en polvo
- Hierbas provenzales
PREPARACIÓN:
Mezclamos todos los ingredientes, los metemos en la cubeta, cerremos la tapa y programamos.
MODELO F Y G: Menú confitar, 60 minutos, válvula abierta.
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