miércoles, 21 de septiembre de 2016

CREMA DE CALABAZA Y CALABACIN CON VERDURAS EN OLLA GM


LA FOTO Y LA RECETA ES DE MARIA LUISA MANZANO HERRAEZ, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "


INGREDIENTES:

- 1 calabaza pequeña pelada y troceada
- 2 calabacines pelados y troceados
- 1 puerro grande troceado
- 1 cebolla mediana pelada y troceada
- 2 tomates maduros troceados
- 2 ajos pelados y troceados
- Un repollo pequeño lavado y troceado
- 3 patatas medianas peladas y troceadas
- 3 zanahorias grandes peladas y troceadas
- Sal
- Aceite de oliva
- Agua
- Jamón serrano para adornar
- 1 pastilla de avecren
- 1 hueso de jamon

PREPARACIÓN:

Echamos todos los ingredientes en la cubeta menos el jamón  y programamos.

MODELO E Y F: Menú turbo, 15 minutos, 130º, presión alta y dejamos despresurizar sola.
MODELO D: Menú cocina, 20 minutos, presión alta.

Abrimos sacamos el hueso de jamón y trituramos todo que quede muy fino y le ponemos el jamón por encima y ya tenemos un plato sencillo y muy rico para comer. Receta personal.


http://www.ollasgmesther.com/


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