lunes, 11 de julio de 2016

ATUN ROJO ENCEBOLLADO EN OLLA GM (RECETAS PARA DIETA)


LA FOTO Y LA RECETA ES DE MARIA LUISA MANZANO HERRAEZ, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

http://www.ollasgmesther.com/

INGREDIENTES:

- 2 rodajas de atún troceadas
- 2 cebollas grandes cortadas en juliana
- 4 ajos troceados
- Perejil picadito
- Aceite de oliva
- 1 vaso medidor de vino blanco
- 1/2 de agua
- Sal
- 1 cucharada de harina


PREPARACIÓN:

Echamos aceite en la cubeta y ponemos menú plancha y echamos la cebolla, el ajo y lo pochamos bien, cuando esta bien pochado echamos la harina y dejamos que se tueste y le echamos la sal al atún y lo ponemos en la cubeta, echamos el perejil, el agua y cerramos.


MODELO E Y F:  Menú guiso,130º, presión media, 10 minutos. 

MODELO D: Menú cocina, presión baja, 10 minutos.

Despresurizamos y ya tenemos un plato listo para comer receta personal adaptada a la olla.



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