domingo, 13 de septiembre de 2015

TORTILLA DE PATATA CRUDA EN OLLA GM



LA FOTO Y LA RECETA SON DE MARIA LUISA MANZANO HERRAEZ, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO "


INGREDIENTES:

- 8 patatas medianas
- 8 huevos medianos
- 1 cebolla grande
- 2 ajos
- Aceite de oliva
- Sal-

PREPARACIÓN:

Cortamos la cebolla en juliana- laminamos las patatas lo mas finas que podamos- picamos los ajos y lo ponemos todo junto en un recipiente batimos los huevos y los echamos en el recipiente también y la sal al gusto y lo mezclamos todo ponemos el aceite en la cubeta hasta cubrir el culo y ponemos menú freír Tª 200 y cuando este bien caliente echamos toda la mezcla cancelamos y programamos:

 MODELO E Y F: Menú horno, 110º,  40 minutos y cabezal de horno, 125º, 40 minutos.

                                 https://www.facebook.com/groups/1537856223160601/



                                         PARA INFOMACION Y VENTAS 620225675 

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