martes, 4 de agosto de 2015

ALUBIA CANELA ESTOFADA EN OLLA GM

 
LA FOTO Y LA RECETA SON DE MARIA LUISA MANZANO HERRAEZ, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO "

INGREDIENTES:

- Alubias canela
- Pimiento rojo
- Cebolla (picada muy fina)...
- Ajos
- Chorizo
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Azafrán en hebra
- Aceite
- Sal


PREPARACIÓN:

1.- Ponemos las alubias en remojo la noche anterior.
2.- Ponemos en la cubeta las alubias, troceamos los pimientos e
incorporamos todos los ingredientes en crudo, cubrimos de agua que
sobrepase como un dedo y tapamos la olla.
3.- Cerramos la olla y programamos:
 
MODELO E Y F: Menú turbo, válvula cerrada, 130º, presión alta, 15 minutos.
MODELO D: Menú legumbres, válvula cerrada, presión alta, 35 minutos.


https://www.facebook.com/groups/1537856223160601/


                                           PARA INFOMACION Y VENTAS 620225675


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